|
|
Vulling Voor Empanada,s 2
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
400 gram Gehakt,
2 eetlepels fijn gesneden Prei,
2eetlepels fijn gesneden Selderie,
3à`4 eetlepels Ketjap,
1 Ui fijn gesneden,
5 teentjes Knoflook uitgeperst,
1 eetlepel br.Basterdsuiker,
Zout,Peper,
1 eetlepel Olie.
Voorbereiding:
De ui en de knoflook fruiten in de olie,gehakt er bij gaar rullen.
Prei,selderie,ketjap erbij en op smaak maken met peper,zout en de suiker.
Bereidingswijze:
De vulling moet stevig en koud zijn voor gebruik.
|
|
|